緊急事態宣言解除を受け、日本ガストロノミー協会としては感染しないための衛生対策を最大限行いながら、『柏原います！』を開催しました。参加人数を制限させていただきソーシャルディスタンスを保ち、窓開け換気をして、マスク着用など参加のみなさんにも協力をお願いしながらの開催でしたが、約3ヶ月ぶりに顔を合わせたみなさんと楽しいひと時をご一緒させていただきました。
『柏原います！』は、食を愛する人々が集まり、仕事帰りにスーパーで買い物をして、キッチンで料理を作って、みんなで食べて、飲んで楽しもうというイベントです。
今回も参加のみなさん、スタッフが作った料理と当日の様子を紹介します。